Menu à 33€

Foie gras de canard mi-cuit juste en deux façons (15,00€)
(Origine France)
Ou
Coussin de brochet à l’échalotte

Sauce façon Nantua aux queues d’écrevisse

Croustillant de feuilletage

ou

Cocotte d’escargots…en surprise ! (13,50€)

Préparation fonction des produits achetés …


Pour suivre

   Filet de sandre inspiration d’Alsace (21,00€)

Petite choucroute et sauce au cumin…

Ou

Poulet aux morilles (21,00€)

Recette de Mme Blanc…
origine FR
Légumes du moment
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La planchette de fromages (5,00€)
Ou
La faisselle de fromage blanc (3,00€)
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Dessert au choix (6,50€)

2 plats 33 € 1 entrée + 1 poisson ou 1 viande + fromage + dessert

Les prix à la carte sont entre parenthèses